Schakschuka mal anders. Schakschuka mal in grün. Das Wintergemüse Grünkohl spielt hier die Hauptrolle und nicht die Tomate. Mindestens genauso gut! Unbedingt einen Versuch wert.
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Grünkohl ist ein super leckeres Wintergemüse. Was viele dabei aber gar nicht wissen, es gibt noch andere Zubereitungsmöglichkeiten als Grünkohl mit Kassler oder Kohlwurst und Kartoffeln. Man kann aus ihm …
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Der türkische Streetfood-Snack begeistert immer mehr und ist mittlerweile in zahlreichen Städten. Hierzulande ist Kumpir als Ofenkartoffel bekannt, die meist mit Sour Creme oder Quark-Füllung gegessen wird. Kumpir legt darauf …
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