Zartes Kalbfleisch in knuspriger, goldbraun herausgebackener, luftiger Panade – das Wiener Schnitzel zählt zu den absoluten Klassikern der österreichischen Küche und ist nicht nur bei unseren Nachbarn beliebt. Das Rezept …
Fleisch & Braten
Das Imbiss Feeling nach Hause holen und einfach Currywurst Soße machen. Mit diesem Rezept wird die Soße ganz einfach gekocht. Mit wenigen Zutaten, die man meist im Vorrat hat ist …
Frikadellen oder Fleischpflanzerl mit Kartoffelsalat aus der 8. Staffel Kitchen Impossible von Anneliese Stöckle. Die wahrscheinlich leckersten Frikadellen der Welt.
Du suchst etwas für die ganz schnelle Nummer? Dann ist dieses Pastrami Tonnato genau das Richtige für dich! Schnell, einfach und so gut.
Backhendl, ein Genuss beim Reinbeißen. Die knusprige Panade hält das Hühnerfleisch saftig und verleiht diesem eine tollen Geschmack.
Egal ob man es nun Hackepeter, Mettbrötchen oder Bauarbeitermarmelade nennt, die meisten werden diesen Klassiker lieben. Das man ihn nicht nur auf einem Brötchen in der Pause essen kann, zeige …
Es gibt Rezepte, an denen scheiden sich die Geister. Etwa an diesem hier: „Tote Oma“ ist ein echter Klassiker der Hausmannskost. Damit du dir selbst ein Bild machen kannst, gibt …
Ausgebackene Hühnerbrust mit Kräuterbutter gefüllt. Chicken Kiev. Alleine wegen dem Anschnitt lohnt es sich dieses Rezept einmal auszuprobieren.
Königsberger Klopse. Saftig würzige Hackfleischbällchen in einer cremigen Kapernsauce. Surf & Turf Oma Style und leckere Kindheitserinnerungen.
So crispy, zart und dazu noch unfassbar saftig. Crispy-Hanf-Chicken. Chicken bei dem die Nachbarn sich über die Crunch-Geräusche Beschwerden werden. Believe me!