Gefüllte Champignons vom Grill oder auch als unkompliziertes Ofengericht sind nicht nur unschlagbar gut, sondern auch einfach gemacht. Mit Baldauf Schafskäse sogar noch viel besser.
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Dirk Freyberger, Metzgerweltmeister, Fleischsommelier, Grillmeister Masterclass, Team-Captain des Butcher Wolfpack und coole Socke, hat seine Leidenschaft in ein Buch zusammengefasst. Der Metzger Weltmeister bittet nicht nur zu Tisch, er lädt auch zum Schmökern ein.
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