Saladu nebbe ist ein Schwarzaugen-Bohnen-Salat aus dem Senegal. Frisch, gesund und lecker. Ein Rezept aus dem Kochbuch Foutah Djallon.
Länderküche
Dieser bretonische Pfannkuchen aus Buchweizenmehl wird mit Schinken, Käse und Ei belegt und ist das perfekte glutenfreie Mittagessen.
Fischbrötchen 2.0! Gegrillte Langusten-Schwänze in einem fluffigen Hot Dog Bun. New York Streetfood at it’s best.
Knusprig frittierte Oliven mit einer herzhaften Fleischfarce. Tim Mälzer lies seinen Kontrahenten Alain Weissgerber diese italienische Köstlichkeit in der aktuellen Staffel Kitchen Impossible zubereiten.
Corn Dogs sind Würstchen in einer Maisteighülle, die in heißem Öl goldbraun frittiert werden. Sie werden in der Regel auf einem Holzspieß serviert, damit man sie besser essen kann. Corn Dogs…
Cremige Käsesauce zu knackigen Nachos. Wer mag sie nicht? Nicht nur im Kino beliebt, auch als Snack daheim und in der Halbzeit-Show des Super Bowls. Mach dir deine Käse Sauce einfach selbst!
Für Alle, die keine Möglichkeit haben, Pulled Pork auf einem Smoker zuzubereiten. Für sie ist dies eine sehr gute Alternative. Pulled Pork aus dem Slow Cooker und der Super Bowl kann kommen.
Herrlich süße und knusprige Onion Rings sind etwas Herrliches. Perfekt als Fingerfood zum Super Bowl oder als Beilage zum BBQ. Mega!
Gibt es etwas typischeres als Chicken Wings zum Super Bowl? Ich denke nicht. Der Klassiker schlechthin. Nicht nur bei amerikanischen Football Fans, auch bei mir.
Würzig gefüllte Enchiladas sind ein absoluter Klassiker der Tex-Mex-Küche. Ein mit Käse überbackener Veggie-Traum. Mhhhmm!