Pulled Wildschein Burger mit Kirsch-Rotkohl ist ein raffinierter Burger für die Winterzeit und die perfekte Alternative zum allseits bekannten Standard.
Pastrami ist eine der beliebtesten Sandwichbeläge in den USA. Ich sage dir, woher es eigentlich stammt. Und wie du Pastrami aus einer Rinderbrust zubereitest.
Wenn du BBQ magst, dann wirst du auch gesmokte Rinderbäckchen lieben. Der intensive Rindgeschmack der Bäckchen wird vom Rauch perfekt unterstützt. Ein Hochgenuss.