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Findest du eigentlich auch, dass heutzutage vieles komplizierter und durchgeplanter ist? Früher, wenn ich jemanden besuchen wollte, bin ich hingefahren. Hatte derjenige Zeit, dann war es cool. Hat er keine, war es auch gut und ich bin wieder gefahren. Doch heute? Zig Whatsapp-Nachrichten, um einen Termin abzustimmen. Vor der Abfahrt schließlich 5 weitere Nachrichten, ob auch wirklich alles klappt. Kurz vor der Ankunft dann noch ein Anruf, dass man gleich da ist. What the fuck…Warum? Spontan ist heute leider sehr selten geworden. Aber wenn es denn dann mal vorkommt, möchte ich dem Besuch oder den Gästen etwas anbieten. Dazu gehört möglicherweise auch ein spontanes Abendessen. Nun ist Improvisationstalent gefragt. Thunfisch hab ich immer daheim. Kapern, Senf, Eier und Sardellen auch. Dazu noch saftiges Turkey Pastrami von Steinhaus. Perfekt! Dann machen wir ganz fix und spontan leckeres Pastrami Tonnato.
Pastrami Turkey goes Pastrami Tonnato
Pastrami Turkey von Steinhaus ist saftiger Putenbraten, mild gepökelt und mit typisch kräftiger Pastrami-Würzung aus Paprika, grobem Pfeffer und feinen Gewürzen. Für den perfekten Pastrami-Geschmack mild im Buchenrauch geräuchert und ofenfrisch aufgeschnitten. Nicht nur für den täglichen Genuss, sondern auch für spontanes Pastrami Tonnato.
Das Pastrami gibt es auch noch in der klassischen “New York Style” Variante. Saftige Rinderbrust, raffiniert ummantelt mit viel Paprika und grobem Pfeffer. Eine kräftige Rauchnote rundet den Geschmack perfekt ab – ofenfrisch aufgeschnitten für den täglichen Genuss.
Die Firma Steinhaus produziert tagtäglich hervorragende Braten und Wurstwaren, frische Pasta und Soßen für Genussmenschen wie dich und mich.
Schau mal im Kühlregal deines Supermarktes, dort findest du weitere Leckereien von Steinhaus.
Schneller hast du deine Gäste noch nie glücklich gemacht!
Die Zubereitung geht wirklich sehr schnell und einfach. Um das Pastrami brauchen wir uns dank Steinhaus gar nicht kümmern. Das Tonnato zaubern wir in Windeseile auf den Tisch. Aus Eigelb, Senf, Salz und Öl mit dem Zauberstab eine Mayonnaise ziehen und gehackte Kapern sowie Sardellen dazu. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken. Fertig! Pastrami mit Tonnato anrichten und die Gäste glücklich machen. Manchmal geht es ganz einfach und absolut schnell. Das Tolle daran? Man hat viel mehr Zeit für Freunde, Familie oder wer auch immer zu Gast ist.
Du findest auf diesem Blog natürlich auch ein Rezept für original Vitello Tonnato. Die Zubereitung ist aufwendiger und für den Überraschungsbesuch nicht geeignet. Nachmachen lohnt sich trotzdem.
Bevor es nun vielleicht unverhofft an der Tür klingelt, verrate ich dir schnell das Rezept für Pastrami Tonnato.
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