Die Aufgabe war klar – ein einfaches Grillrezept. Ein Hotdog lag da nah. Ich wollte dem Ganzen aber noch einen gewissen Pfiff geben. Diesen Part hat das Tomaten-Senf-Relish übernommen. Die Kombination ist richtig gut, und so entstand das leckere Hotdog mit Tomaten-Senf-Relish.
Outdoorchef Arosa 570 G Evo, der perfekte Grill für Hotdog mit Tomaten-Senf-Relish
Welcher Grill eignet sich besser für dieses Rezept als der Outdoorchef Arosa 570 G Evo? Das optional erhältliche Blazing- /Cooking Zone Kit Plus macht den Grill quasi zur Outdoorküche. Perfekt um darauf das Tomaten-Senf-Relish zu kochen.
Senf und Würstchen passen ja sowieso sehr gut zusammen. Aber der süß-saure Touch des Relish macht es erst richtig rund. Das Relish kann man sehr gut auf Vorrat kochen und in Schraubgläsern aufbewahren. Auch ein tolles Mitbringsel aus der Küche für die nächste Einladung zur Grillparty. Bist du nicht #teamtomate, dann schau dir doch mein Rezept für Gurken Relish an.
Natürlich kannst du Hotdog-Buns im Supermarkt kaufen. An dieser Stelle würde sich aber auch gut das Rezept für meine Hawaiian Buns eignen. Sie sind zwar weniger knusprig, dafür sehr fluffig und schmecken leicht nach Ananas, was der Sache noch einen zusätzlichen Geschmacks-Kick gibt.
Grundlage für diesen Hotdog bildet ein leckerer, schneller Coleslaw. So bekommt das Gericht noch etwas Frische und Knackigkeit.
Warum das Hotdog Hotdog heißt, das verrate ich dir in diesem Rezept: Hotdog | Dr. Hotdog
Wenn du mehr über den Outdoorchef Arosa 570 G Evo erfahren möchtest, dann schau mal bei Outdoorchef vorbei.
Aber nun verrate ich dir, wie man dieses leckere Hotdog mit Tomaten-Senf-Relish zubereitet.
Zutaten
Zubereitung