Gurken-Relish eignet sich hervorragend als Topping für Burger, Sandwich oder Hotdog. Aber auch als Beilage zum Fondue oder Raclette. Diese süss-saure Sauce ist einfach und schnell selbst gemacht.
Relish ist die Bezeichnung für eine kalte und meist süss-säuerliche Würzsoße aus Gemüse oder auch Obst. Man bekommt sie auch im Supermarkt, aber selbstgemacht schmeckt es meistens besser und man kennt die Zutaten.
Hier das Rezept dafür!
Ergibt ca. 3-4 Gläser.
Zutaten
Zubereitung
Anmerkung