Pulled Wildschein Burger mit Kirsch-Rotkohl ist ein raffinierter Burger für die Winterzeit und die perfekte Alternative zum allseits bekannten Standard.
Pulled Mushrooms sind mehr als eine fleischlose Alternative zu klassischem Pulled Pork. Die faserige Konsistenz erinnert sehr an Fleisch. Perfekt für den Burger, Taco oder Wrap.
Frisch geräucherter Saibling und selbstgemachte Remoulade auf einem Burger. Dazu noch regional und frisch! Das kann nur gut sein.
In der Streetfood-Szene sind sie schon längst die Stars: Bao Buns. Die Hefeteilchen sehen zwar blass aus, sind aber außergewöhnlich fluffig, denn sie werden nicht gebacken, sondern gedämpft. Sie ähneln …
Für Alle, die keine Möglichkeit haben, Pulled Pork auf einem Smoker zuzubereiten. Für sie ist dies eine sehr gute Alternative. Pulled Pork aus dem Slow Cooker und der Super Bowl …
Die vegane und leckere Alternative zu den Fisch-Burgern der Fast-Food-Ketten. Vish-Burger.
Der Wonder-, Incredible-, Beyond-, Next Level-Burger in Einem! Der Hanfleben-Burger. Fluffy, juicy und vor allem yummy. Mach deinen Veggie-Burger einfach selbst.
Burger müssen nicht immer zwangsläufig fleischhaltig sein. Es geht auch anders. Zum Beispiel mit Käse. Halloumi-Slider mit Möhren-Tzatziki. Eine leckere Alternative nicht nur für die Vegetarier auf der Grill-Party.
Wenn es mal rustikaler und etwas gesünder sein soll, dann darf es auch mal ein Burger-Brötchen aus Vollkorn sein. Das Gute daran, es schmeckt sogar richtig gut und ist mega …
Für Vegetarier zur Grillparty, als leckerer Alternative zum Fleisch-Burger oder einfach auch nur als eigenständige Komponente in einem Gang. Linsenpatties sind vielseitig, lecker und sehr schnell zubereitet.
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