Schwäbischer Kartoffelsalat. Der heilige Gral der Küchen südlich der Donau. Für die einen eine Religion, für die anderen Grundnahrungsmittel. Ich persönlich finde ihn einfach nur lecker und eine hervorragend vielseitige …
Beilage
Gurken-Relish eignet sich hervorragend als Topping für Burger, Sandwich oder Hotdog. Aber auch als Beilage zum Fondue oder Raclette. Diese süss-saure Sauce ist einfach und schnell selbst gemacht. Relish ist …
Kιsιr – Bulgursalat Eine herrlich erfrischende Beilagen zum Grillen, vor allem an heißen Sommertagen oder zu türkischen oder arabischen Gerichten. Zutaten für 4-6 Portionen: 300g feiner Bulgur ca. 375 ml Wasser …