Burger müssen nicht immer zwangsläufig fleischhaltig sein. Es geht auch anders. Zum Beispiel mit Käse. Halloumi-Slider mit Möhren-Tzatziki. Eine leckere Alternative nicht nur für die Vegetarier auf der Grill-Party.
Du bist auf der Suche nach einem mexikanischen Veggie Gericht? Du willst unbedingt mal Jackfruit probieren? Dann ist Dies genau Dein Ding! Pulled Jackfruit mit Erdbeer-Guacamole und grüner Tomaten-Salsa.
Zum Brunch sowie als leichtes Mittagessen schmecken die in würziger Tomatensauce mit Gemüse pochierten Eier.
Nicht nur Popeye würde bei dieser Quiche das Wasser im Mund zusammen laufen. Spinat und Ziegenfrischkäse sind eine super leckere Kombination. In Form einer Quiche erst recht!
Ein bunter Teller der fetzt und gleichzeitig noch schmeckt! Lass dein Auge mit satt werden and taste the rainbow! Sushi mal anders.
Tofu selber herzustellen ist gar nicht so schwer. Wenn man einmal den Dreh raus hat, ist dieser ohne großen Aufwand herzustellen. Mit Gewürzen oder Kräutern lässt er sich so ganz …
Fruchtkaviar ist Kochen für Angeber vom Feinsten. Macht optisch sehr viel her, ist wirklich einfach und schnell gemacht. Als Topping für ein Dessert oder als Belag für Canapés, vielseitig verwendbar …
Schakschuka mal anders. Schakschuka mal in grün. Das Wintergemüse Grünkohl spielt hier die Hauptrolle und nicht die Tomate. Mindestens genauso gut! Unbedingt einen Versuch wert.
Grünkohl ist ein super leckeres Wintergemüse. Was viele dabei aber gar nicht wissen, es gibt noch andere Zubereitungsmöglichkeiten als Grünkohl mit Kassler oder Kohlwurst und Kartoffeln. Man kann aus ihm …
Für Vegetarier zur Grillparty, als leckerer Alternative zum Fleisch-Burger oder einfach auch nur als eigenständige Komponente in einem Gang. Linsenpatties sind vielseitig, lecker und sehr schnell zubereitet.