foodish
  • Home
  • Küche
    • Fleisch & Braten
    • Fisch & Co
    • Suppen
    • Frühstück
    • Pasta
    • Beilagen
    • Dessert & Süßes
    • Vegetarisch
    • Backen
    • Dips & Sossen
    • Dies & Das
  • Grill
    • Direkt & Indirekt
    • Low & Slow
    • Burger
    • Grill-Beilagen
    • Dips & Sossen
  • Länderküche
    • Afrikanisch
    • Amerikanisch
    • Asiatisch
    • Europa
    • Mexiko
    • Orientalisch & Arabisch
  • Rezensionen
  • News
  • Shop
  • About
    • Über mich
    • Partner
    • Kontakt
Home LänderkücheAmerikanisch Corn Dogs
Amerikanisch

Corn Dogs

von Micha 12. Februar 2022
geschrieben von Micha 12. Februar 2022 0 Kommentar
Direkt zum Rezept Rezept drucken
Corn Dogs

Corn Dogs sind Würstchen in einer Maisteighülle, die in heißem Öl goldbraun frittiert werden. Sie werden in der Regel auf einem Holzspieß serviert, damit man sie besser essen kann. Corn Dogs sind ein beliebter amerikanischer Snack und damit natürlich auch beim Super Bowl bei Jung und Alt beliebt. Und mit diesen Würstchen im Teigmantel starten wir in das 3. Quarter beim Super Bowl LVI.

Corn Dogs gehören zum Super Bowl und umgekehrt

Denn merke dir, Super Bowl ohne Corn Dogs ist wie Fußball ohne Bratwurst. Es geht einfach nicht ohne, und das Eine gehört einfach zum Anderen. Das Hot Dog Würstchen mit Sti(e)l im Teigmantel sorgt auf deiner Super Bowl Party während der Live-Übertragung für amerikanisches Flair. Als Dipp eignet sich fast alles. Egal ob Senf, Ketchup, Chutney oder Barbecue-Sauce, oder, oder, oder…. erlaubt ist, was dir schmeckt! 

Maismehl machts

Nur Eins ist absolut tabu. Weizenmehl oder andere Mehlsorten. Maismehl ist typisch amerikanisch und verleiht dem Snack seinen unverwechselbaren Geschmack. Daher auf keinen Fall Maismehl ersetzen, da es sonst gar nichts mehr mit einem Corn Dog zu tun hat.

Die Würstchen im Maisteig lassen sich gut vorbereiten und im Backofen warm halten. Perfekt um in Ruhe das große Finale um die Vince Lombardi Trophy zwischen den Bengals und den Rams zu gucken. Aber auch perfekt um auf deiner nächsten Kindergeburtstags-Party einen leckeren, praktischen Snack zu zaubern, den Kinder lieben.

Suchst du weitere Football Snacks zur Super Bowl Party? Dann versuche doch auch mal meine Chicken Wings und meine Onion Rings.

Und nun viel Spaß beim Super Bowl LVI.

Corn Dogs

Portionen: 6 Vorbereitung: 10 Minuten Koch- / Backzeit: 20 Minuten 20 Minuten
Nährwerte 200 Kalorien 20 grams Fett
Pin
Drucken

Zutaten

  • 165 g Maismehl
  • 165 g Mehl 405
  • 4 EL Zucker
  • 4 EL Backpulver
  • Salz
  • 2 Stk. Eier, Größe M
  • 350 g Buttermilch
  • 1 Glas Hotdog-Würstchen
  • Holzspieße
  • Frittierfett

Zubereitung

  1. Die trockenen Zutaten in einem hohen Gefäß oder Mixbecher verrühren.  Dann die Eier und die Buttermilch unterrühren. 
  2. Die Würstchen aus dem Glas abtrocknen und halbieren. Anschließend der Länge nach auf die Holzspieße stecken.
  3. Wer eine Fritteuse hat, der erhitzt das Öl darin auf 180°C. Alternativ nehmt ihr einen hohen Topf, füllt ihn mit dem Öl (soviel, dass die Würstchen darin gut eingetaucht werden können) und erhitzt es ebenfalls auf 180°C.
  4. Die Würstchen am Spieß nun in den Teig soweit eintauchen, dass die Würstchen gut ummantelt sind.
  5. Die Corn Dogs im heißen Fett goldbraun ausbacken.
  6. Mit Senf oder Ketchup servieren.
Hast du dieses Rezept ausprobiert?
Dann verlinke mich auf Instagram @foodish.cooking

Corn DogsFingerfoodPartysnackSuper BowlSuper Bowl Rezept
Teilen 0 FacebookTwitterPinterestEmail

Das könnte Dir auch gefallen

Lobster Rolls

1. Mai 2022

Käse Dip

10. Februar 2022

Pulled Pork aus dem Slow Cooker

9. Februar 2022

Onion Rings

7. Februar 2022

Chicken Wings

7. Februar 2022

Poutine

13. Oktober 2021

Cinnamon Rolls

23. Dezember 2020

Hinterlasse einen Kommentar Cancel Reply

Save my name, email, and website in this browser for the next time I comment.

Neueste Beiträge

  • Choripán
  • Eggs Benedict
  • Toasties
  • Leipziger Allerlei
  • Saladu Ñebbe

Folge mir auf Instagram

  • [Werbung] Gibt es an diesem sonnigen #feinschmeckersonntag etwas besseres als Grillgemüse mit Pfirsich, Burrata und Hanfnüssen von @hanfleben? Zumindest nicht
  • [Werbung] Was dem Billy-Schrauber sein Hotdog ist dem Gaucho sein Choripán – grob gesagt. Ok, ganz grob gesagt. Denn außer
  • Cremiges Eigelb, schlotzige Hollandaise, saftiger Schinken und krosse Toasties. Läuft dir das Wasser schon im Mund zusammen? Dann willkommen bei
  • Auch wenn es schon Mittag ist, habe ich noch ein Sonntagsfrühstück-Rezept für euch. Aber Frühstück geht sonntags den ganzen Tag
  • Leipziger Allerlei steht symbolisch für verkochtes, langweiliges Gemüse aus der Dose. Mir ist bis dato auch nicht wirklich mehr dazu
  • Wer kennt sie nicht? Die berühmte Szene aus dem Film „Harry & Sally“, in der sich die beiden Protagonisten Sally
  • Kennst du den unterschied zwischen Galettes, Galettes bretonnes, Galettes complètes? Zugegebenermaßen war auch ich anfangs verwirrt. Steht der Begriff „Galette“
  • [Werbung] Und noch ein weiteres Gericht aus dem Kochbuch @foutah.djallon Saladu Ñebbe Ein senegalesischer Bohnensalat, der auch perfekt als Grillbeilage
  • [Werbung] Heute möchte ich dir mal wieder ein Kochbuch vorstellen. Foutah Djallon - Eine kulinarische Rundreise durch Westafrika Es ist
  • [Werbung] Wenn etwas so lustig klingt wie Puff Puff dann muss ich das ausprobieren. Ohne zu wissen, um was es
  • Zugegeben an Spargelröllchen habe ich nicht die allerbesten Erinnerungen. Gab es diese doch früher öfters auf dem Geburtstagsbüffet. Meine Abneigung
  • [Werbung] It‘s time for #feinschmeckersonntag Quinoa-Linsen-Mujaddara mit karamellisierten Zwiebeln Time ist auch ein gutes Stichwort. Dieses @hayamolcho Rezept beweist, dass
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Email
Bloggerei.de
  • Datenschutzerklärung
  • Impressum

© by foodish.cooking 2021


Nach oben
foodish
  • Home
  • Küche
    • Fleisch & Braten
    • Fisch & Co
    • Suppen
    • Frühstück
    • Pasta
    • Beilagen
    • Dessert & Süßes
    • Vegetarisch
    • Backen
    • Dips & Sossen
    • Dies & Das
  • Grill
    • Direkt & Indirekt
    • Low & Slow
    • Burger
    • Grill-Beilagen
    • Dips & Sossen
  • Länderküche
    • Afrikanisch
    • Amerikanisch
    • Asiatisch
    • Europa
    • Mexiko
    • Orientalisch & Arabisch
  • Rezensionen
  • News
  • Shop
  • About
    • Über mich
    • Partner
    • Kontakt
Um unsere Webseite für Sie optimal zu gestalten und fortlaufend verbessern zu können, verwenden wir Cookies. Durch die weitere Nutzung der Webseite stimmen Sie der Verwendung von Cookies zu.Akzeptieren Mehr
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary
immer aktiv
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Non-necessary
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
SPEICHERN & AKZEPTIEREN