Das Königsberger Klopse nicht unbedingt aus Hackfleisch bestehen müssen, beweist dieses geniale Rezept aus dem Buch Das Nuss Kochbuch! Nussberger Klopse auf Cashewsauce
Vegan
Das Nüsse much more than a Snack sind, stellt die Autorin Estella Schweizer eindrucksvoll unter Beweis. 80 vegane und leckere Rezepte rund um die Nuss.
Risotto mal anders… oder Buchweizen mal anders 🙂 Buchweizen gehört zu den geheimen Alleskönnern in der Küche. Ob als Risotto oder als würzige Beigabe im Brotteig. Viele osteuropäische Nationen essen …
Die vegane und leckere Alternative zu den Fisch-Burgern der Fast-Food-Ketten. Vish-Burger.
Dieses Rezept für selbstgemachten veganen Karottenlachs ist zwar zeitintensiv aber einfach zubereitet und schmeckt als Alternative zum Original richtig gut.