Nicht nur im Stuttgarter Stadtteil Gaisburg ist dieser schwäbische Eintopf mit Kartoffeln und Spätzle in ein Klassiker.
So komisch es klingt, dass sie an alles ein ‚-le‘ hängen, so komisch klingt die Kombination aus Linsen mit Spätzle. Aber sie können alles. Außer Hochdeutsch. Die Schwaben. So verwundert es nicht, dass dieses schwäbische Nationalgericht unfassbar lecker ist.
Diese leckeren Dinnete, auch Dinnele, Dinnede oder Dünnele genannt, sind ein klassisches schwäbisches Gebäck auf Jahrmärkten, Dorffesten, Wochen- und Weihnachtsmärkten. Der duftende Hefeteig mit einem Belag aus Schmand, Zwiebeln, Speck und Käse schmeckt einfach Jedem!