Dieses Sandwich macht richtig satt, da es mit Schnitzel gefüllt ist. Durch das japanische Paniermehl Panko wird die Kruste besonders kross und die Mischung aus Tonkatsu Sauce plus Senf und knackigem Krautsalat gibt den aromatischen Pfiff. Katsu Sando gehört definitiv in deine Bento-Box für die Mittagspause.
Zartes Fleisch, knusprige Panade und deftige Sauce – das macht Tonkatsu genauso aus wie das beliebte Wiener Schnitzel. Es sind die feinen Unterschiede, die das japanische Rezept besonders und Liebhaber verrückt danach machen.
Chicken Teriyaki ist ein echter Klassiker der japanischen Küche! Teriyaki ist eine japanische Zubereitungsart für Fisch, Fleisch und Gemüse. Dabei werden die Zutaten mariniert und anschließend gegrillt oder gebraten.
Okonomiyaki bezeichnet ein beliebtes japanisches Teppanyaki Gericht, das im Grunde aus Teig und Kohl besteht. Diesem, auch als japanische Pizza oder japanischer Pfannkuchen bekannten, herzhaften Teigpuffer werden weitere ausgewählte Zutaten, Saucen und Toppings – nach Belieben – hinzugefügt!