In Israel als das Nationalgericht etabliert und wird dort gerne als deftiges Frühstück serviert. Wer denkt, dass es sich einfach um „Ei in Tomatensoße“ handelt, hat Schakschuka noch nie probiert. …
Zum Brunch sowie als leichtes Mittagessen schmecken die in würziger Tomatensauce mit Gemüse pochierten Eier.
Schakschuka mal anders. Schakschuka mal in grün. Das Wintergemüse Grünkohl spielt hier die Hauptrolle und nicht die Tomate. Mindestens genauso gut! Unbedingt einen Versuch wert.