Ein Steak ohne Chimichurri kann man essen, muss man aber nicht. Für mich die einzige Alternative zu gutem Salz und fermentierten Pfeffer zu einem gegrillten Steak.
Joppie Sauce ist in Holland die Sauce zu Pommes schlechthin. Sie passt aber auch als Burger-Sauce, sehr gut zu Shrimps oder als Dip zu Hühnchen.