Königsberger Klopse. Saftig würzige Hackfleischbällchen in einer cremigen Kapernsauce. Surf & Turf Oma Style und leckere Kindheitserinnerungen.
Als Moink-Balls werden mit Bacon umwickelte Rinder-Hackfleischbällchen bezeichnet. Der Begriff Moink-Ball setzt sich aus M (uuh) – es steht für das Rinderhackfleisch – und Oink – steht für den Bacon …