Mutzbraten! Ein regionales Gericht aus der Region rund um die Stadt Schmölln in Thüringen, das über Birkenholz auf einem Drehspieß gegrillt wird. Majoran und Birkenrauch geben hier den unverwechselbaren Geschmack.
Mutzbraten! Ein regionales Gericht aus der Region rund um die Stadt Schmölln in Thüringen, das über Birkenholz auf einem Drehspieß gegrillt wird. Majoran und Birkenrauch geben hier den unverwechselbaren Geschmack.