Ein herzhafter Klassiker! Mein Linseneintopf schmeckt deftig, macht satt und wärmt von Innen. Mit viel Gemüse als vegetarische Variante oder auch mit Würstchen und Speck ist er immer ein Genuss.
Durch die leichte Schärfe dieser Linsen-Kokos-Suppe ist sie ideal für die kalten und nassen Herbsttage. Außerdem ist sie sehr schnell zubereitet.