Ramen sind – wie auch Somen, Soba und Udon – eine eigne Art japanischer Nudeln. Diese Nudeln, vor allem aber auch die daraus hergestellte Nudelsuppe, werden Ramen genannt. In Japan …
Ramen sind – wie auch Somen, Soba und Udon – eine eigne Art japanischer Nudeln. Diese Nudeln, vor allem aber auch die daraus hergestellte Nudelsuppe, werden Ramen genannt. In Japan …