Ossobuco alla milanese
Ossobuco alla milanese nach italienischem Originalrezept – butterzart geschmorte Haxen in Weißweinsoße. Herbstküche vom Feinsten!
Ossobuco alla milanese nach italienischem Originalrezept – butterzart geschmorte Haxen in Weißweinsoße. Herbstküche vom Feinsten!
Vitello Tonnato ist ein echter Klassiker der italienischen Küche und einfach selbst gemacht. Hier im Rezept erfahrt ihr alle Tipps, wie euch das Fleisch mit Thunfisch-Sauce besonders saftig gelingt.
Hühnerfrikassee! Soulfood mit Kindheitserinnerungen. Du willst in dem Geschmack von damals schwelgen? Dann empfehle ich dir unbedingt dieses Rezepte einmal auszuprobieren.
Kaffee gehört zu Kuchen. Und Kuchen gehört zu Kaffee. Für einige gehört auch ein Likörchen dazu. Um den ganzen Aufwand aus dem Weg zu gehen, mixen wir doch alles einfach zusammen. Zu diesen tollen Coffee-Cupcakes.
Der Sommer geht, die Zwetschgen kommen. Und mit ihnen dieses super leckere Zwetschgen-Chutney. Perfekt zum Käse, als Brotaufstrich oder als Begleiter für Fleisch. Ein Chutney passt immer.