Der Sommer geht, die Zwetschgen kommen. Und mit ihnen dieses super leckere Zwetschgen-Chutney. Perfekt zum Käse, als Brotaufstrich oder als Begleiter für Fleisch. Ein Chutney passt immer.
Du liebst Bacon? Du liebst es scharf und süss? Du stehst auf salzig? Du liebst Salted-Caramel? Dann lies das hier nicht und klick endlich auf den Beitrag!
Ein Steak ohne Chimichurri kann man essen, muss man aber nicht. Für mich die einzige Alternative zu gutem Salz und fermentierten Pfeffer zu einem gegrillten Steak.
Die Joppie Sauce dürfte jedem Holland-Tourist ein Begriff sein. Si ist im Grunde eine aufgepeppte Mayonnaise, die herrlich würzig ist und zu einer Bandbreite an Fastfood passt. Unbedingt ausprobieren!
Gurken-Relish eignet sich hervorragend als Topping für Burger, Sandwich oder Hotdog. Aber auch als Beilage zum Fondue oder Raclette. Diese süss-saure Sauce ist einfach und schnell selbst gemacht. Relish ist…
Ein Chutneys ist quasi die Marmelade der Menschen die gerne deftig essen. Es kann Fleisch- und Fischgerichte sowie Käse auf ein höheres Level heben und machen Sandwiches und Burger mit…