Allgäu Mac and Cheese
Eine käsig, cremig und herzhafte Sauce, on top eine goldbraune Käsekruste. Diese Allgäu Mac and Cheese sind einfach sündhaft gut!
Eine käsig, cremig und herzhafte Sauce, on top eine goldbraune Käsekruste. Diese Allgäu Mac and Cheese sind einfach sündhaft gut!
Bagels sind genial! Besonders saftig und herzhaft werden sie, wenn sie mit Karotten und dem leckeren Baldauf Gartenkräuterkäse gebacken werden. Etwas Butter und Salz darauf, ein paar Kräuter und schwupp bist Du im Bagel-Himmel.
Gefüllte Champignons vom Grill oder auch als unkompliziertes Ofengericht sind nicht nur unschlagbar gut, sondern auch einfach gemacht. Mit Baldauf Schafskäse sogar noch viel besser.
Dirk Freyberger, Metzgerweltmeister, Fleischsommelier, Grillmeister Masterclass, Team-Captain des Butcher Wolfpack und coole Socke, hat seine Leidenschaft in ein Buch zusammengefasst. Der Metzger Weltmeister bittet nicht nur zu Tisch, er lädt auch zum Schmökern ein.
Du willst Deine Gäste mal mit einem ausgefallenem Dessert überraschen? Dann habe ich hier was für dich! Chichorée Eis mit Schokorée, Orangenkompott und süßem Pesto.