Ragù alla bolognese
Spaghetti Bolognese gehört wahrscheinlich zu den Gerichten, die am meisten als Lieblingsgericht genannt und daher sehr oft auf den Teller vieler Familien landen. Meistens versteht man darunter eine Hackfleisch-Tomatensosse. Dies…
Spaghetti Bolognese gehört wahrscheinlich zu den Gerichten, die am meisten als Lieblingsgericht genannt und daher sehr oft auf den Teller vieler Familien landen. Meistens versteht man darunter eine Hackfleisch-Tomatensosse. Dies…
Ramen sind – wie auch Somen, Soba und Udon – eine eigne Art japanischer Nudeln. Diese Nudeln, vor allem aber auch die daraus hergestellte Nudelsuppe, werden Ramen genannt. In Japan…
Fried Chicken Wings oder auch Buffalo Chicken Wings genannt, findet Ihr in den USA auf vielen Speisekarte. Nachdem ich sie letztens bei Bigmeatlove auf dem Instagram-Profil gesehen habe, bekam ich…
Ein Chutneys ist quasi die Marmelade der Menschen die gerne deftig essen. Es kann Fleisch- und Fischgerichte sowie Käse auf ein höheres Level heben und machen Sandwiches und Burger mit…
Kιsιr – Bulgursalat Eine herrlich erfrischende Beilagen zum Grillen, vor allem an heißen Sommertagen oder zu türkischen oder arabischen Gerichten. Zutaten für 4-6 Portionen: 300g feiner Bulgur ca. 375 ml Wasser…