Eier

Eggs Benedict

Frühstück zum schwach werden: butterweiches Egg Benedict mit fein geräuchertem Lachs und cremiger Hollandaise. Kann nicht immer Sonntag sein?

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Schakschuka

In Israel als das Nationalgericht etabliert und wird dort gerne als deftiges Frühstück serviert. Wer denkt, dass es sich einfach um „Ei in Tomatensoße“ handelt, hat Schakschuka noch nie probiert. Ein herrlich unkompliziertes, vegetarisches Pfannengericht. Fruchtige Tomate, die leichte Schärfe, Ei und knackiges Brot stellen die perfekte Kombination dar.

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